2009年开始，在全国进入国庆节、中秋节旅游旺季之际,上海部分饭店已不再硬性规定退房时间;联合数百家酒店发起“推迟退房”活动的携程旅游网也宣布,国内100多家酒店将不会因为黄金季而恢复“12点退房”制度。

　　连日来,最新公布的《中国旅游饭店行业规范》,删去“12点退房,超过12点加收半天房费,超过18点加收1天房费”规定,引起了社会的广泛关注。“12点退房”行规“寿终正寝”表明,“顾客至上”才是“行规”之本,值得积极倡导并大胆实施。

　　“12点退房”这一“行规”,被北京市消费者协会点评为排除竞争、损害消费者权益的典型。饭店业曾以“国际惯例”为辞,认为不可更改。现在,“不可更改”的“国际惯例”更改了,尽管各地星级酒店、商务型酒店宾馆不少仍坚持“国际惯例”,许多人士也担心新条款“饭店应在前厅显著位置明示客房价格和住宿时间结算方法,或者确认已将上述信息用适当方式告知客人”被滥用,但只要饭店业把一直挂在墙上的“顾客至上”,真正放到心上,一定能探索出有中国特色的饭店结算制度,使企业和消费者皆大欢喜。

　　国有国法,行有行规。为统一结算,现代饭店业在西方的发展中形成“12点退房”惯例。但其本义不外是与人方便、自己方便。国内出差旅行的人都知道,这种西方式的约定俗成,对有午休传统的国人很不方便。而这种不便是可以消除的。欧美的商店不像中国那样周六周日照常营业。国人到欧美旅游,虽然周末无法购物,但不会责怪西方生活不便。入乡就要随俗,集食、住、行于一身的饭店业,只有适合国情民意,才能在本土的全球化竞争中脱颖而出。

　　目前,上海部分酒店已不再硬性规定退房时间,在有空房情况下,有需要的住客可以延迟1至2个小时退房。由携程旅游网发起、原定8月底结束的国内300多家酒店延迟退房活动,由于受消费者欢迎、社会效应良好,100多家酒店已宣布将活动延续至年底,而这只是延迟退房从淡季促销向常态化发展的中间一步。

　　据悉,此次规模浩大的延迟退房活动,打破了“12点退房”行规,酒店多将退房时间延迟至14时,甚至16时,客人不会因此多付任何费用。消费者对此给予高度评价,相关酒店入住率、美誉度显著提升。参加酒店最多达700多家,截止时间也一再延迟。

　　不必讳言,取消统一退房时间,把选择权交给经营消费双方协商,很可能出现短期不适或市场价格无序,但“顾客至上”才是企业利益之本,随着消费者日益成熟,经营者服务意识提高,差别化竞争进一步优化,适合国情的饭店结算制度一定能够形成。就像周末营业的中国百货业一样,它还会成为各国旅游者钦羡不已的“中国惯例”。